✔Сырой продукт.
✔Небольшая морская изысканная форель в легком маринаде - это идеальный порционный ужин.
Одна форель - полноценная порция на одного человека. Вес 1 рыбы примерно 400 гр. радужной форели полезно всем из-за содержания незаменимых жирных кислот Омега-3 и Омега-6, а также прекрасно усваивающихся организмом витаминов А, Е, Д, микроэлементов: Mg, Fe, Ca, K, Na, Se, Zn, I, P.
В 100г продукта содержится: белков -20,5г, жиров - 3,5г, воды - 79,8г.
Калорийность составляет 119 ккал на 100 грамм продукта.
Срок хранения при температуре +2+4 С 4 дня. При температуре -10С 3 месяца. Стоимость указана за 1 форель в маринаде.
Все продукты мы готовим строго под заказ вручную, поэтому при подготовке вашего заказа возможна погрешность в весе. Она будет пересчитана и согласована накануне доставки.
Способ приготовления
Мы предлагаем 2 способа приготовления этого поистине ресторанного блюда:
1. На сильном огне обжарить по 1 минуте с каждой стороны и затем отправить в хорошо разогретую духовку на 10 минут в открытом виде. Рыба должна быть разморожена перед приготовлением. 2.
Не вынимая из фольги, в которой мы доставляем, отправить в разогретую духовку при температуре 180С на 25 минут.