✔Полуфабрикат.
Прекрасный постный продукт.
Морковные котлеты — очень хороший вариант овощного гарнира.
Состав:
✔
морковь (с нашего огорода),
✔крахмал,
✔соль,
✔перец,
✔панировка - хлебная крошка собственного приготовления.
Срок хранения при температуре +2+4С-3 дня. При температуре -10-15С 25 суток. На 100г: 113.6 ккал. Белки: 2.8 гр. Жиры: 5.6 гр. Углеводы: 13.2 гр.
Приблизительный вес 1 котлеты ~100 гр.
Все продукты мы готовим строго под заказ вручную, поэтому при подготовке вашего заказа возможна погрешность в весе. Она будет пересчитана и согласована накануне доставки.
Все наши продукты мы бережно доставляем в машинах, оборудованных рефрижератором.
Способ приготовления
Для приготовления:
1.Обжарить с двух сторон по 3 минуты до образования золотистой корочки на открытом огне
2.Затем довести до полной готовности, обжаривая на медленном огне с двух сторон по 5-15 минут в зависимости от состава котлет (мясо птицы, рыбы по 7 минут; овощные по 5 минут; говядина, телятина, свинина по 10 минут), либо после первого пункта поставить в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180С.