Артикул:
4915
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Полуфабрикат. Роскошные котлеты по-киевски это блюдо премиум-класса. Придуманные в 1912 году в Санкт-Петербурге, они появились в одном из ресторанов на Крещатике под названием «Котлеты по-киевски». Состав: филе бедра индейки, масло сливочное, свежая зелень, соль, перец. Панировка: хлебная крошка собственного приготовления, яйцо, молоко, мука. Вес 1 котлеты приблизительно 120 гр. Срок хранения при температуре-10-15С 30 суток. При температуре +2+4С 3 дня.
Способ приготовления:
1. Обжарить в сковороде на среднем огне в достаточном количестве растительного масла мин 10 с каждой стороны, затем на слабом огне под закрытой крышкой довести до готовности (минут 7). 2. Запечь в духовке в открытом виде при температуре 180С в течении 20-25 минут, полив 1 столовой ложкой растительного масла для хрустящей корочки. Подают сразу после приготовления.
Способ приготовления:
1. Обжарить в сковороде на среднем огне в достаточном количестве растительного масла мин 10 с каждой стороны, затем на слабом огне под закрытой крышкой довести до готовности (минут 7). 2. Запечь в духовке в открытом виде при температуре 180С в течении 20-25 минут, полив 1 столовой ложкой растительного масла для хрустящей корочки. Подают сразу после приготовления.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...