Овощная кулинария

✔Полуфабрикат. Легкие и одновременно сытные постные котлеты из чечевицы, на вкус похожие на мясные. Можно подать с гарниром из тушеных овощей с томатным соусом. Перед приготовлением слегка разморозьте. Обжарьте в небольшом количестве растительного масла, на среднем огне 10 минут с каждой стороны. Состав: ✔чечевица, ✔манная крупа, ✔соль, и ✔панировка хлебная крошка собственного приготовления. Срок хранения при температуре +2+4С 3 дня. При температуре -10-15С 25 суток. Приблизительный вес 1 котлеты ~100 гр. Все продукты мы готовим строго под заказ вручную, поэтому при подготовке вашего заказа возможна погрешность в весе. Она будет пересчитана и согласована накануне доставки. Все наши продукты мы бережно доставляем в машинах, оборудованных рефрижератором.

Способ приготовления

Для приготовления: 1.Обжарить с двух сторон по 3 минуты до образования золотистой корочки на открытом огне 2.Затем довести до полной готовности, обжаривая на медленном огне с двух сторон по 5-15 минут в зависимости от состава котлет (мясо птицы по 7 минут; овощные по 5 минут; говядина, телятина, свинина по 10 минут), либо после первого пункта поставить в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180С.