Рыбная кулинария

Полуфабрикат. Сдобные, домашние чебуреки с морской (дикой) сёмгой. Состав теста: ✔мука, в/с, ✔яйца, ✔вода, ✔соль. Начинка: филе семги нарезанное тонкими ломтикам, ✔лук, ✔свежий укроп, ✔соль. Для предотвращения заветривания поставляются в герметичном пакете или пищевой пленке. Срок хранения при температуре -10С 21 день. Все продукты мы готовим строго под заказ вручную, поэтому при подготовке вашего заказа возможна погрешность в весе. Она будет пересчитана и согласована накануне доставки.

Способ приготовления

Способ приготовления: Чебуреки выньте из упаковки, разложите на разделочной доске. Масла нужно наливать не менее 2 см, так как жарку чебуреков производят во фритюре. Сковороду поставьте на плиту. Как только появится лёгкий дымок, нагрев уменьшите до среднего. Чебуреки не должны соприкасаться. Жарить по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Крышкой закрывать не нужно. Готовые чебуреки выкладывайте на блюдо, застеленное бумажными салфетками, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавайте горячими. Приятного аппетита!