✔Сырой продукт.
✔Рулькой называют свиную голяшку.
Обычно идет на приготовление супов и холодцов.
Мясо на рульке имеет обильные жировые прослойки и покрыто толстым слоем жира, оно очень нежное и ароматное, но требует длительной термической обработки.
Также они прекрасно подойдут для запекания под разными соусами.
Срок хранения при температуре +2+4С 3 дня.
При температуре-10С 28 дней.
Все наши продукты упакованы в бумажный стаканчик, либо в пластиковый контейнер.
Все наши продукты мы бережно доставляем в машинах, оборудованных рефрижератором.