Домашние котлеты

✔Полуфабрикат. Рецепт домашних котлет в семьях передают из поколения в поколение, от мамы к дочке. Мы предлагаем Вам именно такие домашние котлеты из прокрученной отборной ✔свинины, и ✔телятины с добавлением ✔белого хлеба, ✔кипяченого молока, ✔соли, ✔перца и ✔яиц, в ✔панировочных сухариках собственного приготовления. Полуфабрикаты после изготовления подвергаются мгновенной заморозке, что нисколько не отражается на качестве и вкусе котлет. Срок хранения при температуре-10-15С 30 суток. При температуре +2+4С 3 дня. Вес одной котлетки примерно 120 гр. По вашему желанию мы можем изменить состав продукта. Все продукты мы готовим строго под заказ вручную, поэтому при подготовке вашего заказа возможна погрешность в весе. Она будет пересчитана и согласована накануне доставки. Все наши продукты мы бережно доставляем в машинах, оборудованных рефрижератором.

Способ приготовления

Для приготовления: 1.Обжарить с двух сторон по 3 минуты до образования золотистой корочки на открытом огне 2.Затем довести до полной готовности, обжаривая на медленном огне с двух сторон по 5-15 минут в зависимости от состава котлет (мясо птицы, рыбы по 7 минут; овощные по 5 минут; говядина, телятина, свинина по 10 минут), либо после первого пункта поставить в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180С.