Полендвица – блюдо польской, белорусской и западноукраинской кухни. В переводе с польского «polędwica» – филе, филейная вырезка. Мясо, которое покорит каждого своим богатым гастрономическим вкусом.На приготовление такого мясного шедевра уходит около 3 месяцев. Для приготовления мясо проходит несколько этапов: сначала его солят, затем коптят, а потом мясо вялится.
Состав:
✔
карбонат свиной,
✔специи.
Стоимость указана за нарезку весом 50 гр.
Срок хранения при температуре +2+4С в вакуумной упаковке 30 суток.
Все продукты мы готовим строго под заказ вручную, поэтому при подготовке вашего заказа возможна погрешность в весе. Она будет пересчитана и согласована накануне доставки.