✔Полуфабрикат. Фаршированный перец - традиционное блюдо на домашнем столе.
Состав:
✔
свинина,
✔
сладкие болгарские перцы,
✔
пассированные лук с
✔
морковкой, и
✔
помидоркой,
✔рис длиннозерновой,
✔специи.
После изготовления перцы подвергаются мгновенной заморозке, что нисколько не отражается на качестве и вкусе. Замороженные перцы выложите в кастрюлю и залейте небольшим количеством воды. Затем добавьте 2 столовые ложки растительного масла и тушите на слабом огне около 20–40 минут. Подавайте к столу со свежей зеленью,
✔
сметаной или соусами.
Срок хранения при температуре-10С 20 дней. При температуре +2+4С 3 дня.
Вес одного фаршированного перца примерно 200-300 гр.
Все продукты мы готовим строго под заказ вручную, поэтому при подготовке вашего заказа возможна погрешность в весе. Она будет пересчитана и согласована накануне доставки.
Все наши продукты мы бережно доставляем в машинах, оборудованных рефрижератором.
Способ приготовления
1. Для приготовления предварительно разморозить полуфабрикат. Разогреть духовку до температуры 220С и запекать в открытом виде в течении 30 - 40 минут до золотистой корочки при температуре 180С.
2. Для приготовления предварительно немного разморозить. Затем разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обжарить на быстром огне с двух сторон по 5 минут на каждой и отправить в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180С.